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Title: Caracterização botânica e geográfica do mel de Apis mellifera L. produzido no Território do Recôncavo da Bahia.
Authors: Nascimento, Andreia Santos do
Abstract: O presente trabalho teve como objetivo conhecer os tipos polínicos presentes em amostras de mel de Apis mellifera produzido no território do Recôncavo da Bahia, contribuindo para o conhecimento da flora melífera regional e das plantas apícola do Estado da Bahia. Para tanto foram obtidas 70 amostras de méis diretamente de apicultores de 17 municípios do Recôncavo da Bahia, no período compreendido entre março/2009 e fevereiro/2010, paralelamente as coletas de mel foi realizado o levantamento de plantas em floração em um raio de 1.500 m dos apiários visitados. As amostras foram encaminhadas ao Núcleo de Estudos dos Insetos da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia em Cruz das Almas onde rocederam-se as avaliações. A análise polínica do mel foi realizada por meio do método de acetólise e posteriormente submetida a uma análise qualitativa e outra quantitativa. Foram identificados 112 tipos polínicos distribuídos em 35 famílias. Os tipos polínicos mais constantes entre as amostras foram Syagrus coronata, presente em 94,12% das amostras seguido de Mimosa arenosa e M. pudica, ambas representados em 88,24% das amostras. Foram registradas 240 espécies, pertencentes a 171 gêneros e 52 famílias. A família Asteraceae apresentou maior riqueza de espécies seguida da Fabaceae, Malvaceae, Caesalpiniaceae e Mimosaceae. Os resultados obtidos demonstram uma contribuição relevante das espécies das famílias Asteraceae, Fabaceae, Caesalpiniaceae e Mimosaceae como espécies apícola de interesse para a região do Recôncavo da Bahia.
This work had the objective to categorize the pollen types occurring in samples of Apis mellifera honey produced in the region of the Recôncavo da Bahia, Brazil, thus contributing to the understanding of the regional melliferous flora and beekeeping plants of the State of Bahia, Brazil. A total of 70 honey samples were obtained with beekeepers in 17 counties of the Recôncavo da Bahia, during March 2009 to February 2010. Flowering plants were accessed in a radius of 1.500 m around the evaluated apiaries. Samples were evaluated in the Núcleo de Estudos dos Insetos from Universidade Federal do Recôncavo da Bahia in Cruz das Almas county, Bahia. Pollen analysis of the honey samples were performed by the acetolysis method followed by quantitative and qualitative analysis. One hundred and twelve pollen types were identified within 35 plant families. The most frequent pollen types within samples were Syagrus coronata, found in 94.12% of the samples followed by Mimosa arenosa and M. pudica, both found in 88.24% of the samples. There were observed 240 species belonging to 171 genera and 52 families. Asteraceae was the family with the greatest diversity of species, followed by Fabaceae, Malvaceae, Caesalpiniaceae and Mimosaceae. Our results demonstrated a significant contribution of Asteraceae, Fabaceae, Caesalpiniaceae and Mimosaceae as important pecies for beekeeping activities in the region of the Recôncavo da Bahia.
Keywords: Apicultura
Abelha
Mel de abelha
Plnata apícola
URI: http://hdl.handle.net/123456789/595
Issue Date: 16-Sep-2013
Appears in Collections:CCAAB - Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias (Dissertações)

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