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metadata.dc.type: Dissertação
Title: Diagnóstico fitossanitário participativo: ferramenta para o manejo de pragas da citricultura do Recôncavo Baiano
Other Titles: Participatory phytosanitary diagnosis: tool for pest management of Recôncavo Baiano citrus
metadata.dc.creator: Rodrigues, Lorena Silva Souza
metadata.dc.contributor.advisor1: Silva, Suely Xavier de Brito
metadata.dc.contributor.referee1: Silva, Suely Xavier de Brito
metadata.dc.contributor.referee2: Fancelli, Marilene
metadata.dc.contributor.referee3: Abreu, Katia Cristina Leão de Magalhães
metadata.dc.description.resumo: A importância da citricultura vai além da geração de divisas para a economia brasileira. O Estado da Bahia ocupa uma posição de destaque na produção de cítricos, é o quarto produtor nacional e o primeiro das regiões Norte e Nordeste. Devido à intensa ocorrência de pragas e doenças nas lavouras, a produtividade da citricultura brasileira é constantemente ameaçada. Supõe-se que a inexistência de uma política pública definida para a citricultura, associada à ausência de um contingente técnico adequado para assistir e apoiar nas estratégias do manejo dos pomares, têm resultado numa constante dificuldade em lidar com as ocorrências fitossanitárias. O presente trabalho foi realizado com os objetivos de promover um diagnóstico fitossanitário participativo com citricultores do território Recôncavo Baiano, delinear o perfil sócio econômico do citricultor e caracterizar a fitossanidade dos pomares. As entrevistas estruturadas foram aplicadas aos citricultores de nove municípios, Sapeaçu, Muritiba, Cruz das Almas, Governador Mangabeira, Cabaceiras do Paraguaçu, São Felipe, Castro Alves, Conceição do Almeida e Santo Antonio de Jesus, no período de setembro a dezembro de 2017. Para a identificação da percepção dos citricultores no reconhecimento das pragas e de sintomas a elas associados, utilizou-se imagens coloridas. Em uma segunda etapa, realizaram-se inspeções visuais em 10% dos pomares, oportunidade para a confirmação, ou não, da ocorrência das pragas elencadas no questionário. O tamanho da amostra levou em consideração as informações do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) sobre área plantada com citros. No total, 255 diagnósticos foram realizados. Aproximadamente 82% dos citricultores entrevistados são agricultores familiares que possuem plantios em áreas com menos de três hectares. Foi observado que o avanço da ocorrência de pragas e sua dispersão, aliado à falta de manejo adequado, tem levado ao abandono dos pomares ou substituição dos citros por outras culturas. Esse quadro pode estar associado à ausência de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER), visto que apenas 15% dos citricultores entrevistados relataram receber algum tipo de assistência técnica. Os principais problemas fitossanitários observados foram mosca negra dos citros, ortézia, podridão floral, mancha graxa, falsa ferrugem e clorose variegada dos citros (CVC). Nenhum relato, nem observação de sintomas que se associasse ao Huanglongbing dos Citros. Para a continuidade e manutenção da cadeia produtiva dos citros no Recôncavo da Bahia, há a necessidade de apoio aos citricultores no controle das pragas que já estão presentes e medidas preventivas para evitar a ocorrência de novas pragas.
Abstract: The importance of citriculture goes beyond the generation of foreign exchange into the Brazilian economy. The State of Bahia occupies a prominent position in the production of citrus fruits, is the fourth national producer and the first of the North and Northeast regions. Due to the intense occurrence of pests and diseases in crops, the productivity of Brazilian citriculture is constantly threatened. It is assumed that the lack of a defined public policy for citriculture, associated to the lack of adequate technical contingent to assist and support the management strategies of orchards, have resulted in a constant difficulty in dealing with phytosanitary occurrences. The present work was carried out with the objective of promoting a participatory phytosanitary diagnosis with citrus growers of the Recôncavo Baiano territory, to outline the socioeconomic profile of the citrus grower and to characterize the phytosanitary of the orchards. The structured interviews were applied to citrus growers from nine municipalities, Sapeaçu, Muritiba, Cruz das Almas, Governador Mangabeira, Cabaceiras do Paraguaçu, São Felipe, Castro Alves, Conceição do Almeida and Santo Antonio de Jesus, from September to December 2017. In order to identify the perception of the citrus trees in the recognition of the pests and associated symptoms, colored images were used. In a second stage, visual inspections were carried out in 10% of the orchards, an opportunity to confirm or not the occurrence of the plagues listed in the questionnaire. The size of the sample took into account the information of the Brazilian Institute of Geography and Statistics (IBGE) on area planted with citrus. In total, 255 diagnoses were performed. Approximately 82% of citrus farmers interviewed are family farmers who own plantations in areas of less than three hectares. It was observed that the advance of the occurrence of pests and their dispersion, together with the lack of adequate management, has led to the abandonment of the orchards or replacement of citrus by other crops. This may be associated with the lack of Technical Assistance and Rural Extension (ATER), since only 15% of the citrus farmers interviewed reported receiving some kind of technical assistance. The main phytosanitary problems observed were citrus black fly, ortézia, floral rot, grease spot, false rust and citrus variegated chlorosis (CVC). No report or observation of symptoms associated with Citrus Huanglongbing. For the continuity and maintenance of the citrus production chain in the Recôncavo da Bahia, there is a need to support citrus farmers in the control of pests that are already present and preventive measures to avoid the occurrence of new pests.
Keywords: FRUTAS CÍTRICAS
DEFESA FITOSSANITÁRIA
CONTROLE DE PRAGAS
AGRICULTURA FAMILIAR
metadata.dc.subject.cnpq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA::FITOSSANIDADE::DEFESA FITOSSANITARIA
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia
metadata.dc.publisher.initials: UFRB
metadata.dc.publisher.department: Departamento 1
metadata.dc.publisher.program: PPG1
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI: http://localhost:8080/handle/prefix/1043
Issue Date: 24-Aug-2018
Appears in Collections:CCAAB - Programa de Pós-Graduação em Defesa Agropecuária (Dissertações)



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